剥丝瓜瓤
丝瓜是我们经常吃的一种蔬菜，它绿绿的，细细的，柔柔的，软软的，像春姑娘的手臂一样。用丝瓜、肉片一起煮汤，既营养又美味。可是有一天，妈妈拿回来了两个与众不同的丝瓜，它们又大又黄又长又粗。我很奇怪，这种丝瓜是干什么用的？难道我们要用它来煮汤喝吗？当然不是了，妈妈说：“这个丝瓜是用来剥丝瓜瓤的，丝瓜瓤是用来洗碗的，用它洗碗经济又环保。”昨天天气晴朗，我把丝瓜放到阳光下，给它晒了日光浴，经过一天的风吹日晒，丝瓜壳变得又干又脆。早晨，妈妈说：“火候到了，可以剥丝瓜瓤了。”
我先把晒干了的丝瓜从盆子里取了出来，轻轻地摇了摇，听见了唏唏嗦嗦的响声，那是因为里面又许多成熟了的丝瓜子，所以才会发出这种声音。我先用手指把外面皮剥下来，不一会就感觉手指被刺得很疼，后来我想到一个办法，把丝瓜放到脚底下轻轻地踩，丝瓜外面的皮就变成碎片了，再一片片地剥下来，剥得又快又干净，剥出来的丝瓜瓤又白又胖，像莲藕一样。我用剪刀把丝瓜瓤的两头剪开，瓜子像下雨一样哗啦啦地流了出来，丝瓜子黑黝黝地，跟西瓜子差不多。等瓜子都流完了，我就用剪刀把丝瓜瓤一分为二，然后再把它洗干净，放到阳台上晒干，就可以用来洗碗了。
丝瓜瓤是绿色环保植物，建议大家都来用它洗碗。
华师附小 三年级（1）班 罗淮英
